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怎样炸秋葵又绿又酥

时间:11-15 来源:常识知识 访问次数:110

秋葵是美味美味可口,营养成分很高的食材,坚信大伙儿针对这类事坚信不疑的,秋葵较为合适用于煎炸,炸出去之后又酥又脆,并且色调也是碧绿碧绿,秋葵还能够和麻椒,食用盐,小麦面粉,香辣等配搭在一起,可是这种料过多,一次性不清楚应当如何放,放的次序和控制的时间间隔上,也会让大家觉得到十分的惊慌。

食物:秋葵适当、玉米粉适当、生鸡蛋1个、麻椒、食用盐、小麦面粉、香辣。

制做流程:

1.秋葵清洗,除掉蒂。

2.拿一个凉拌菜盆,把生鸡蛋打在里面,搅拌。

3.往生鸡蛋里添加适量小麦面粉和玉米粉。

4.添加一点点冷水把面浆搅拌成粘稠适合的水平,添加适量食用盐。

5.锅内烧开,把秋葵装进去煮3分鐘上下,再捞起来放进面糊里匀称退浆(它是确保炸过的秋葵瓜瓤细嫩不可或缺的一步)。

6.锅内烧电,撒一点麻椒进行爆香。

7.把秋葵放进锅中炸至双面金黄色捞起来。

8.在炸好的秋葵上撒一点香辣。

这就是酥香爽口的特色美食小吃酥炸秋葵的做法了,搞好的酥炸秋葵表皮是松脆的面浆,里边则是细嫩圆润的秋葵肉,一口下来,丰富多彩的口味与脆香的味儿肯定爽到给你像我一样吃到舔盘子!

秋葵拌玉兰

原材料

玉兰水豆腐1块水果沙拉适当秋葵8条西红柿1颗柴鱼料汁1包

作法

取下水豆腐一块放进盘里先淋常柴鱼料汁,再把切完的西红柿攞在水豆腐旁成环形,正中间攞上已烫好初好小块的秋葵放进水豆腐上。

把烫好的秋葵攞在西红柿旁成环形,最终再挤上适当的水果沙拉就可以轻轻松松上菜。。

秋葵先清洗烫好预留,取一支灱片,其他的攞盘,烫的情况下放一点食盐吃的情况下较为有异味。

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